Tennent’s Super

Birra scozzese strong lager,
Alc 9,0% Vol.

Decisa e ad alto grado di piacere, si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente.

Al naso offre aromi intensi di malto pregiato, con note di mela.

L’inizio in bocca è dolciastro, con i sentori amari del luppolo che compaiono e sfumano rapidamente per lasciare spazio alla forza alcolica, con finale di caramello.

Ideale per diverse ricette locali, anche sostanziose, come gli Stovies alla pancetta o il Finnan Haddy (pesce affumicato).

Stella Artois

Birra Premium Lager belga,
Alc. 5,2% Vol.

Dal gusto fresco e raffinato, è una birra chiara a bassa fermentazione, piacevolmente amara, con schiuma ricca e persistente.

Al naso propone i tipici aromi delle premium lager: erba appena tagliata e mollica di pane fresco. Al primo sorso, il gusto fresco e piacevolmente luppolato della Stella Artois è penalizzato dall’effervescenza esuberante. Ma con un po’ di pazienza l’eccesso di vivacità scompare lasciandoci gustare il perfetto equilibrio di questa grande Premium Lager.

Ideale per panini e pizza.

Spaten München

Birra lager tradizionale bavarese,
Alc. 5.2% Vol.

Fresca e delicata, è una birra chiara a bassa fermentazione di colore giallo paglierino e produce una schiuma bassa e compatta.

Al naso offre aromi freschi di luppolo, lievito, malto e frutta.

Il gusto rivela sapori di cereali, malto, frutta, luppolo, erbe e lievito, accompagnati da una sottile amarezza.

Ideale per carne, pizza o salumi.

Löwenbräu Original

Birra Pilsner a bassa fermentazione,
Alc. 5,2% Vol.

Leggera e rinfrescante, è una birra dal colore dorato e luminoso che produce poca schiuma.

Corposa e speziata, vi si possono distinguere le note biscottate del malto, con un retrogusto amarognolo.

Ideale con specialità bavaresi.

Leffe Rouge

Birra rossa ad alta fermentazione tipica belga,
Alc. 6,6% Vol.

Dal sapore consistente, si presenta di colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente.

Al naso propone un aroma intenso di malto con note di caffè tostato e di agrumi canditi.

Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo.

Ideale per pizza e carne rossa.

Leffe Blonde

Birra belga doppio malto ad alta fermentazione,
Alc. 6,6% Vol.

Si presenta nel bicchiere con un bel colore biondo ramato, sormontato da una schiuma cremosa e persistente.

Al naso propone potenti aromi maltati di cereali e di mais nonché sentori di banana e di chiodo di garofano.

In bocca ha una rotondità maltata di caramello con sapori fruttati e una punta speziata associabile al lievito.

Ideale per aperitivi e carne.

Hoegaarden

Birra blanche ad alta fermentazione,
Alc. 4,9% Vol.

Fragrante e rinfrescante, si presenta di colore bianco torbido e da una buona dose di schiuma.

Ha un gusto molto fruttato e un piacevole retrogusto di miele ed un rilassante profumo fruttato e speziato che ricorda gli agrumi estivi.

Dissetante grazie alla sua sapidità acidula diventa poi più amabile passando dalla saporosità di frumento al lievito per finire con un retrogusto di limone.

Ideale per aperitivi, piatti di carne e pesce.

Guinness

Birra irlandese scura,
Alc. 4,2% Vol.

Si presenta un colore rosso rubino intenso ed una schiuma bianca, molto compatta e cremosa.
Al naso è intensa ed intrigante e richiama aromi di malto e caffè.

La dolcezza del malto bilancia perfettamente la punta amara del luppolo, straordinariamente completate dal sapore caratteristico dell’orzo tostato Guinness. Il finale è cremoso, vellutato e persistente.

Ideale per pizza e carne.

Goose Island IPA

Birra India Pale Ale americana,
Alc. 5,9% Vol.

Nel bicchiere, questa birra rivela un colore arancio ramato leggermente opalescente, sormontato da una corona di schiuma bianco sporco, cremosa e duratura.

Al naso offre note di luppolo e aromi fruttati di pompelmo e pesca.
In bocca, si sprigionano sapori di luppoli floreali con note di frutta e aghi di pino, seguite da punte più leggere di caramello. Il finale è segnato da una piacevole amarezza, tipica dello stile.

Ideale ogni tipologia di carne ed è anche perfetta per accompagnare ogni varietà di street food.

Franziskaner Weissbier

Bavarian Weizer ad alta fermentazione,
Alc. 5,2% Vol.

Fresca e leggera, si presenta si presenta con un colore giallo dorato leggermente velato ed una schiuma bianca, abbondante e persistente.

In bocca mostra un corpo leggero, un gusto lievemente amaro ed un aroma di lievito che si chiude in un finale secco e fruttato.

Ideale per specialità bavaresi.